Entry tags:
Entry tags:
Шарлотка, вкус детства

Все мы родом из детства. Именно с детства остаются самые яркие воспоминания. Поэтому ли, нет ли, но вкусы детства и сегодня кажутся самыми настоящими, самыми "правильными".
( Read more... )
Entry tags:
...а обед по расписанию

Манник, торт, кекс, пирог? Блюдо, главным компонентом которого является не мука, а манка, называют по-разному.
( Read more... )
Entry tags:
Буйабес — многокомпонентный рыбный суп

Меня часто спрашивают (на самом деле нет): правда ли, что в Марселе чуть ли не на каждом углу можно отведать буйабес? Правда! Правда и в том, что вкус блюда в одном заведении будет отличаться от другого.
( Read more... )
Entry tags:
Салат Весенний

Про то, что в Древнем Риме триумфаторов награждали лавровым венком, знают все. Листья сельдерея считались настолько целебными, что в Древней Греции венок из сельдерея возлагали на головы победителей Немейских игр, второго по значимости спортивного турнира после Олимпийских игр
( Read more... )
Entry tags:
Тирамису: для поднятия настроения!

Тирамису (tira mi su) означает «подними мне настроение», «взбодри меня» (дословно — тяни меня вверх).
Поздравлений много не бывает. От души поздравляю милых дам с нашим бабьим днём!
( Read more... )
Entry tags:
Любовь с первого пельменя

- Вам нельзя есть мучное и надо отказаться от мяса, - говорит врач пациентке.
- Доктор, а пельмени можно? - уточняет она.
( Read more... )
Entry tags:
Любовь с первого пельменя

- Вам нельзя есть мучное и надо отказаться от мяса, - говорит врач пациентке.
- Доктор, а пельмени можно? - уточняет она.
( Read more... )
Entry tags:
Авокадо - еще тот фрукт!

Авокадо - это фрукт или овощ? Вы видели овощи на деревьях? И, хотя плоды по качеству напоминают овощи, авокадо - это фрукт.
( Read more... )
Entry tags:
Готовим карто-бамию

Похоже, на овощные культуры тоже есть мода. Abelmoschus esculentus, Абельмош съедобный, ба́мия, окра, гомбо, Дамские пальчики... Знакомы вам эти названия? Бутоны ничего не напоминают?
( Read more... )