А ГРИБЫ СЪЕДОБНЫЕ!

[malamant]

В предыдущем посте, рассказывая о прогулке в лесу ЛЕХИ, я несправедливо обозвала эти грибы поганками.
Заглянувшая в мой журнал Оля, специалист по грибам, определила: это -малоизвестные, но съедобные грибы

Volvariella speciosa/gliocephala / Вольвариелла красивая/слизистоголовая / נרתיקנית דביקה נאה









http://gribisrael.narod.ru/Species_List/PluteusVolvariella/Volvariella_speciosa.htm

По этой ссылке можно найти снимки и подробное описание грибов Вольвариелла.

Так как эти грибы растут в декабре-феврале (и в мае-октябре), то сейчас - их сезон.

В указанной ссылке имеются предупреждения: на что обратить внимание, чтобы не спутать Вольвариеллы с похожими на них ядовитыми грибами.

Comments

[zalgalina.livejournal.com]

Очень ценая для меня информация. В наших лесах эти грибы встречаются очень часто.
Буду знать,но употреблять в еду все-таки не буду. Так как имела "удовольствие" отравиться свинушками, которые в некоторых справочниках тоже числятся съедобными.
Спасибо!

[malamant.livejournal.com]

Раз есть не будете, предупреждения и уточнения Вам не нужны. А то Вольвариеллы имеются четырех видов!

[zalgalina.livejournal.com]

Напрасно Вы так думаете.Любое знание незнакомого предмета считаю очень полезным.
Потому так и обрадовалась, когда увидела эти грибы на Вашей фотографии.
Еще раз - спасибо!

[malamant.livejournal.com]

Не за что! Сама была в неведение, всех сбила с толку предыдущим постом. Хорошо, что грамотный человек подсказал. Сочла нужным исправить свою ошибку. Рада, что Вы появились в ЖЖ, а то давненько Вас не было видно-слышно