Экзотический сад - 5. (Финал)

[malamant]

В саду "Мацлиах" 800 деревьев, множество насаждений



Под навесом - маленький пруд, в котором плавает показанная выше кувшинка


Сегодня в показе - знакомые фруктовые деревья и относительно привычные растения. Что такое экзотика? При общем подходе к сути вопроса, у каждого найдется свой ответ. Многие насаждения сада, даже ставшие нашими хорошими "знакомцами", - уроженцы разных земель, - экзотика для Израиля. Я впервые видела, как растет хурма, для меня и это было экзотикой.


Хурма / Diospyros


Хурма́ (лат. Diospyros) — род субтропических и тропических листопадных или вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Эбеновые (Ebenaceae). Деревья доживают до пятисот лет.










Гранат / Puncia granatum


Гранат - кисло-сладкая ягода - один из самых древних плодов, известных человеку. Гранаты всегда были популярны на Ближнем и Среднем Востоке, были хорошо известны в Древнем Риме. Считается, что родиной гранатового дерева является Персия.


Персональная "одежда" каждому плоду. Мешочки, как нам объяснили, - средство не только от птиц, но и от солнечных ожогов

Яблоня / Malus


Если не "упаковывать" фрукты...




Груша / Pyrus



Айва / Cydonia




Тоже айва, но другой сорт


Так этот другой сорт цветет

Карийский фикус / Фига / Инжир / Ficus carica L.




Миндаль / Prunus dulcis


Семейство: Розоцветные - Rosaceae. Аптечное наименование: семена горького миндаля - Amygdali amarae semen. Род: Слива.


Миндаль часто причисляется к орехам, хотя на самом деле он является косточковым плодом

Что за фрукты? Листья, как у миндаля. Растут в ряду с айвой...Не смогла определить:






Грейпфрут, Помпельмус гроздевидный (Citrus paradisi)


Из множества цитрусовых остановилась на грейпфруте



Повсюду в саду встречаются, отдельными насаждениями, участки с овощами

Артишок / Cynara






Артишок иерусалимский, Топинамбу́р / Heliánthus tuberósus


Цветет Топинамбу́р, или Топина́мбур, или Подсо́лнечник клубнено́сный (лат. ) — вид клубненосных растений рода Подсолнечник семейства Астровые. Растение известно также под названием «земляная груша» и «иерусалимский артишок».


Перец сладкий / Капсикум овощной / Capsicum annuum






Бузина черная / Sambucus nigra


Бузина чёрная — кустарник, достигающий в высоту 4—10 метров. вид кустарников из рода Бузина семейства Адоксовые (ранее этот род обычно включали в семейство Жимолостные).


Все части бузины черной, за исключением цветков, оболочки и мякоти спелых ягод, токсичны.


Из ягод бузины чёрной варят варенье, используемое в народной медицине в качестве общеукрепляющего и стимулирующего средства. В Англии традиционно весной собирают соцветия и готовят напиток Elderflower cordial, который производят также и промышленно. Иногда ягоды варят вместе с яблоками для традиционного яблочного пирога.


Моринга масличная / Moringa oleifera




Какие длинные стручки у моринги!
Это быстрорастущее засухоустойчивое дерево, происходящее из Южных предгорьев Гималаев. Повсюду это дерево рассматривается как одно из самых полезных растений, поскольку почти каждая его часть может быть использована в пищу или имеет другую сферу применения.

Растение Моринги содержит:
В 3 раза больше железа, чем шпинат
В 4 раза больше кальция, чем молоко
В 4 раза больше витамина А, чем морковь
В 2 раза больше белков, чем молоко
В 3 раза больше калия, чем банан
В 3 раза больше витамина Е, чем миндаль


Кроме того, что под каждым деревом нам, "пришельцам", давали возможность пробовать плоды (если не прямо с дерева, то в засушенном или маринованном виде), после экскурсии была предусмотрена дегустация даров сада.




Можно было приобрести садовые лакомства, а также рассаду и укоренившиеся черенки


Я купила фрукты и несколько разных джемов. Этот - из пассифлоры, мня-мня...


Почему-то с таким популярным напитком, как чай, у меня не очень-то сложились отношения. Но чай, которым угощали в саду, произвел на меня не меньше впечатления, чем экзотические плоды. Привезла домой этот "букет", чайный сбор. Из растений опознала только пеларгонию лимонную.


В определении названий помогла latimeria_yba

Экзотический сад

Экзотический сад (продолжение 1)

Экзотический сад (продолжение 2)

Экзотический сад (продолжение 3)

Экзотический сад (продолжение 4)

Comments

[irenase.livejournal.com]

Сказочный сад и очень вкусный. Кстати, я тоже никогда не видела, как растет хурма.
Айву видела, а хурму - нет. Замечательный рассказ о замечательном месте. Спасибо!

[malamant.livejournal.com]

Впечатляющий сад! Было здорово, что все сконцентрировано в одном месте. Но как же сложно было потом разбираться в названиях! Таблички на деревьях слабо помогали, плюс я снимала двумя фотоаппаратами, - запуталась в (трех соснах) в 800 деревьях. Сама себе работы добавила...