malamant

C наступающим!

Салат в форме ёлки украшает праздничный стол.

Ингредиенты

Курица (мясо бедра) - 200 гр.
Майонез - до 100 гр.
Ананасы консервированные - 1 банка
Чеснок - 5-7 зубчиков
Морковь - 3 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Яйца - 4 шт.
Киви - 5 шт.

Для украшения, на ваш выбор:

Украсить можно зёрнами граната, можно какими-нибудь ягодами, а можно и вареной морковью. Веточка укропа тоже подойдет. Болгарский перец - в качестве верхушки елки.

Приготовление

Мясо курицы нарезать кубиками и выложить в форме конуса.
Нанести на мясо сеточку из майонеза.
Выложить на курицу слой ананасов .
Добавить измельчённые зубчики чеснока и смазать майонезом.
Выложить слой вареной моркови, натертой на крупной терке, смазать майонезом.
Следующий слой - сыр, натёртый на мелкой тёрке. Нанести майонез. Посыпать измельчённые зубчики чеснока.
Следующий слой - натёртые вареные яйца. Слегка посолить, и снова смазать майонезом.
Очищенные плоды киви нарезать ломтиками, уложить поверх салата.

Приятного аппетита!