Замахнёмся на шашлык?

[malamant]

Что под фольгой? – Смотри под катом...




Я сегодня в роли статиста и едока. Потому что готовить мясо – удел мужчин



Начинали засветло



Ах, да: фотографировать мне разрешали. Иногда. Приближаться к огню – ни-ни...





Это даже я поняла: внутри бараньей лопатки такая температура:



А это – температура внутри агрегата, в котором готовится баранья лопатка:



Плюс. Ещё было так:



Потом так:



И так:



А потом вот эдак:



И вот так:



А вот и шашлык, по теме показа:



Готово!



А вот теперь баранине надо минут 10 попариться в фольге





Завершили трапезу на закате

Comments

[besedy-nadache.livejournal.com]

Такое вкусное объяснение, что захотелось что-нибудь пожарить костре.