Холодная, но теплая алая вишня
Feb. 26th, 2022 03:53 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)

Ярко окрашенные цветки этого дерева буквально бросаются в глаза, завораживают.

Вишня колокольчатая, Слива колокольчатая – Prunus campanulata, Cerasus campanulata – דובדבן פעמוני:
Семейство Розовые (Rosaceae). Происхождение: Тайвань, юг Китая
Видовой эпитет - campanulata (происходит от латинского слова campana, означающего "колокол") - связан с колокольчатой формой цветков у этой вишни-сливы.

Название "Вишня тайваньская" к официальным не относится, но часто употребляется в связи с ареалом произрастания в диком виде - Тайвань, а также Китай, Вьетнам, Япония.

Название Kanhi-sakura (Канхи-сакура) в переводе с японского означает "холодная алая вишня". Такое название дано из-за того, что эта вишня начинает цвести очень рано, с конца января, когда погода ещё довольно холодная (отсюда в её названии "кан" - "холодный").
Небольшое листопадное дерево или кустарник, до 10 м высотой, с изящной кроной и раскидистыми ветвями.


Листья светло-зелёные появляются в конце или после цветения, постепенно становятся сверху тёмно-зелёными, снизу светло-зелёными. Осенью листья окрашиваются в бронзовый цвет.

Цветки простые, тёмно-красновато-розовые, тёмно-розовые, розовые, иногда светло-розовые

Плоды, яйцевидные костянки, созревают в апреле - мае.

На Тайване из плодов вишни колокольчатой делают варенье, а лепестки солят и используют потом для окраски супов и сладостей.
В японской префектуре Окинава эта вишня используется при приготовлении фруктового ликёра.

Вишня колокольчатая используется в селекции новых сортов вишни, особенно когда нужно получить сорт с ярко-розовыми цветками. Имеются сорта и гибриды.