Если назвался пиццей...

[malamant]

Пицца против всех правил

Собиралась жарить оладьи.
Смешала муку (примерно стакан, все на глаз), стакан кефира, 2 яйца, соль.
Получилась масса чуть плотнее сметаны.
И тут меня осенило: а почему бы не испечь "оладушек" размером со сковороду?
Вылила на сковороду с разогретым растительным маслом всю массу.
И вновь меня осенило! На пакете с мукой было написано "Мука для пиццы", почему бы замахнуться на пиццу?
Перевернула лепешку, насыпала на нее колечки оливок и сыр пармезан (который не весь расплавился почему-то).
Всё!
"Сам себя не похвалишь..." Когда ела, вполне искренне заявила: "Я и не знала, что пицца бывает такой вкусной!". Муж со мной согласился, но сказал, что жирненько получилось, надо было меньше растительного масла использовать.
Оладья? Блин? Лепешка? Пицца!

Comments

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[malamant.livejournal.com]

Спасибо!

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Отлично