malamant

Карпобротус. Род насчитывает 25 видов, и все они – стелющиеся растения, обладающие довольно высокой скоростью роста. Но только один из них не боится морозов, за что его называют "ледяное растение".

Карпобротус сизоватый – Carpobrotus glaucescens

Суккулентные растения из рода Карпобротус, принадлежащего к семейству Аизовые (Aizoaceae).

Название рода происходит от греческих слов karpos («фрукт») и brotos («съедобный»), что указывает на сочные и съедобные плоды.
Русскоязычное название является транслитерацией латинского.

Карпобротус сизоватый – распростёртое растение со стеблями длиной до 2 м, сизо-зелеными листьями треугольной формы и цветками, напоминающими маргаритки (светло-фиолетовые или тёмно-розовато-фиолетовые). Чего боится растение – переувлажнения. Растение хранит запасы воды в своих листьях, поэтому может долго обходиться без полива.

Обычно используется как почвопокровное растение. Плоды съедобны, их вкус сравнивают с солёными яблоками.

Карпобротус саблевидный – Carpobrotus acinaciformis – (צלקנית החרבות (אהל האצבעות

От других представителей рода растение отличается короткими треугольными серо-зелеными листьями в форме сабли, за что и получило свое название.
Листья имеют форму серпа («acinaciform»), а в поперечном сечении представляют собой равнобедренный треугольник. Окраска — тускло-зелёная, иногда с красноватыми краями или углами. Цветки ярко-розовые или пурпурные.
Carpobrotus acinaciformis — суккулент с крупными, яркими, похожими на маргаритки цветками. Они обычно имеют пурпурный, розовый или красный оттенок, достигая диаметра от 5 до 15 см. Цветение происходит летом (весной-летом), цветки раскрываются днем и закрываются ночью. Цветение обильное. Часто цветы имеют приятный, легкий аромат.
Карпобротус саблевидный используется как декоративное почвопокровное растение, устойчивое к засухе и соли. Обычно используется как почвопокровное растение, особенно в прибрежных зонах. Плоды съедобны, их вкус сравнивают с солёными яблоками.

Карпобротус скромный – Carpobrotus modestus – צלקנית צנועה

Многолетник 15см высотой и шириной до 50см. Тонкий распростертый стебель. Листья прямостоячие, голубоватые с красным язычком, заостренные. Светло-пурпурные ромашковидные цветки 3мм длиной.
Как плоды, так и листья C. modestus используются коренными народами Австралии в качестве источника пищи.
Листья C. modestus традиционно применяются для лечения укусов насекомых, ожогов и раздражений кожи аналогично алоэ вера. Экстракты из листьев также продемонстрировали антиоксидантную, антитромбоцитарную и противовоспалительную активность.

Карпобротус съедобный, Мезембриантемум съедобный – Carpobrotus edulis – צלקנית נאכלת

Листья сочные, скученные вдоль стебля, размером 60—130 х 10—12 мм, остроконечные, треугольные в поперечном сечении, меняют цвет от желтоватого до травяно-зеленого, с возрастом становятся красноватыми.
Весной и летом появляются цветки, достигают 6,4–15,2 см в диаметре, чаще – светло-желтые, со временем розовеющие. Они открываются утром при ярком солнечном свете и закрываются на ночь. Их сменяют коричневатые, похожие на инжир, плоды.

В странах Южной Африки съедобными считаются листья и плоды карпобротуса съедобного.
Листья употребляют в пищу в маринованном или свежем виде, добавляют в салаты. Они могут выступать в роли заменителя огурцов.
Плоды карпобротуса едят в свежем виде, используют для приготовления желе, консервирования, джемов или сухофруктов.
Плоды: мясистые, невскрывающиеся, съедобные, диаметром 35 мм, при созревании становятся жёлтыми и ароматными. Наружная стенка плода с возрастом становится желтоватой, морщинистой и кожистой.
Кстати, не только плоды карпобротуса съедобны, но и его листья, а само растение считается лекарственным.
Сок из листьев этого растения применяют как антибактериальное средство при ангине и используют внешне точно так же, как алоэ вера при солнечных или других ожогах, порезах, ссадинах, а также при укусах комаров.
Карпобротус съедобный — легко выращиваемое суккулентное почвопокровное растение, идеально подходящее для садов, не требующих особого ухода и полива.

Карпобротус четырехдольчатый – Carpobrotus quadrifidus – צלקנית ענקית

Это растение отличается от более распространенного Карпобротуса съедобного (Carpobrotus edulis) строением цветка и плода.
Название вида происходит от латинских слов quadri- («четыре») и -fidus («разделенный», «рассечённый») и указывает на четыре лопасти чашечки цветка.
Внешний вид: Представляет собой почвопокровный суккулент с толстыми, мясистыми листьями.
Цветки: Крупные, обычно желтого или белого цвета. Бывают и розовые.
Плоды: Мясистые, съедобные ягоды, меняющие цвет по мере созревания (обычно от зеленого к желтому или красноватому).
В культуре этот вид менее распространен, чем Carpobrotus edulis, но часто используется для озеленения в регионах с подходящим климатом (средиземноморский, субтропический) для закрепления дюн и склонов.