Птицемлечники: птичье молоко в садах
Apr. 18th, 2026 10:13 am
Родовое имя «птицемлечник» носят до 300 видов декоративных, комнатных и дикорастущих растений. Ботаническое название растения имеет греческое происхождение: «орнис» переводится как «птица», а «гала» означает «молоко». Дословный перевод звучит как «птичье молоко».
Птицемлечники – Ornithogalum
Семейство: Гиацинтовые (Hyacinthaceae).
Его белые или желтоватые цветки, собранные в кистевидные или щитковидные соцветия, привлекают внимание изящной формой, хотя и не имеют запаха. Растение ценится за раннее весеннее цветение и используется в садах, альпинариях, миксбордерах и для срезки. Среди представителей рода можно найти как съедобные разновидности, обладающие лечебными свойствами, так и ядовитые.
Птицемлечник зонтичный – Ornithogalum umbellatum – נץ-חלב מפושק
Один из самых распространённых видов. Высота до 30 см, белые цветки с зелёным зевом, собраны в разветвлённое соцветие.


Птицемлечник Саундерса – Ornithogalum saundersiae – נץ-חלב סונדרס
Звездчатые цветки с черной завязью в центре и на высоких цветоносах хороши для срезки. Они не только очень декоративны, но и долговечны. Птицемлечник Саундерса рекомендуется сажать в хорошо дренированную почву, богатую гумусом, в горшок или непосредственно в грунт.


Птицемлечник сомнительный – Ornithogalum dubium – נץ-חלב דוביום
Данный вид отличается цветовой гаммой цветков. В отличие от других разновидностей, у него преобладает ярко-оранжевая и желтая цветовая гамма. Также цветки могут быть красного и белого окраса.


Птицемлечник тирсовидный – Ornithogalum thyrsoides – נץ-חלב מכבדי
Относительно устойчивый вид высотой 40–70 см. Белые цветки с жёлтыми тычинками собраны в густые метёлки. Подходит для срезки, так как долго сохраняет свежесть.


Луковичный декоративный многолетник – культивированный птицемлечник – часто используется в ландшафтном дизайне для украшения садового участка и придомовой территории. Красиво смотрится вдоль дорожек. Подходит для создания альпийских горок и рокариев.
Некоторые виды растения птицемлечника нашли применение в народной медицине, так как луковицы, соцветия, листья обладают полезными свойствами. Целебные части цветка заготавливают, а сырье используют для заживления ран, снятия отеков, устранении боли при ушибах. Кроме того, настои из птицемлечника употребляют для лечения суставов. Этот цветок обеззараживает воздух в комнате, убивает вирусы и микробы.