Земляничное дерево, вкусная экзотика
Mar. 27th, 2022 07:26 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
malamant
"Светлого
Земляничник (Земляничное дерево) вид-sp. – Arbutus sp. – קטלב:
Cемействo Вересковые (Ericaceae). Происхождение: страны Средиземноморья
Как в культуре, так и в диком виде чаще всего встречается Земляничник мелкоплодный – Arbutus andrachne – קטלב מצוי.
В экзотических и ботанических садах из культурных видов растут: Земляничник гибридный (гибрид A. andrachne и A. unedo) – Arbutus x andrachnoides – קטלב מכלוא; Земляничник железистый – Arbutus glandulosa – קטלב בלוטי; Земляничник крупноплодный – Arbutus unedo – קטלב משונן; Земляничник техасский – Arbutus xalapensis – קטלב חלפה
Земляничник гибридный (гибрид A. andrachne и A. unedo) – Arbutus x andrachnoides – קטלב מכלוא
Cемействo Вересковые (Ericaceae). Происхождение: страны Средиземноморья
Земляничник железистый – Arbutus glandulosa – קטלב בלוטי
Cемействo Вересковые (Ericaceae). Происхождение: страны Средиземноморья
Земляничник крупноплодный – Arbutus unedo – קטלב משונן
Cемействo Вересковые (Ericaceae). Происхождение: страны Средиземноморья
Земляничник мелкоплодный, Земляничник красный, Земляничное дерево красное (бесстыдница) – Arbutus andrachne – קטלב מצוי
Cемействo Вересковые (Ericaceae). Происхождение: страны Средиземноморья
Мелкоплодный Земляничник обладает дополнительной декоративной чертой – его кора красного цвета. Раз в год она меняется: из-под красной шкурки показывается молоденькая, зеленая кожица, которая под воздействием солнца постепенно становится красной.
Как и другие деревья, сбрасывающие кору, в народе Земляничник получил ярлык «бесстыдница». Вместе с тем Земляничное дерево – реликтовое растение, окаменелые стволы которых были найдены в Иордании, а живший в 300-х годах до нашей эры ученый и философ Теофаст упоминал о нем в своих трудах. Дерево, известное ещё со времён древнего Рима, упомянуто в трудах Вергилия и Горация.
Кора и листья используются в медицине. Из плодов Земляничного дерева готовят варенье, вино и ликеры, а в Португалии производят ароматную водку. В Мексике из древесины традиционно изготавливают шкатулки для драгоценностей и футляры для часов.
Есть разные легенды о земляничном дереве. Вот одна из них.
Отец категорически запретил сыну жениться на его избраннице. Позже сын узнал причину отказа: его отец вознамерился сам жениться на этой девушке. И тогда сын убил отца, и закопал его тело, в надежде, что никто не узнает. Но ствол дерева на могиле вдруг покрылся цветом крови...
Так что дерево можно опознать по его красноватому стволу, очень хорошо выделяющимся среди других деревьев. На иврите Земляничное дерево называется קטלב (кталав, в пер. - "убил отца"), в переводе – "убивший отца".
no subject
Date: 2022-03-27 04:38 pm (UTC)no subject
Date: 2022-03-27 06:12 pm (UTC)no subject
Date: 2022-03-27 06:16 pm (UTC)Уже не впервые замечаю искажение текста здесь. Что можете сказать?
no subject
Date: 2022-03-27 07:00 pm (UTC)no subject
Date: 2022-03-27 07:02 pm (UTC)no subject
Date: 2022-03-27 07:29 pm (UTC)