malamant: (Default)
[personal profile] malamant

Что значит - "прилетели"?! Все прекрасно знают, что страусы не летают!


Я расскажу вам о любви. О любви мужчины к женщине и их обоих... к страусам. Вы не знали, что страусов можно любить? А вы когда-нибудь кормили страуса из миски? А держали в руках страусиные яйца или стояли на них? Нет? Ну тогда вперед, я расскажу вам интересную историю про большого голландца Майка и маленькую израильтянку Софию.


История фермы в снимках

Эта история началась в конце 70-х в далекой Африке, где они познакомились во время путешествия по бесплодной пустыне и сошлись на любви к страусам. Оба восхищались этими птицами и знали о них все. Мы тоже знаем, например, что страус – самая большая птица на земле, что его высота легко достигает 2-2.5 метров, а вес колеблется от 60 до 80 кг, но и страусы, весом свыше 100 кг – тоже не редкость. Также знаем, что грудные мышцы у них сравнительно слабо развиты, поэтому страусы совершенно неспособны к полету. Зато ноги страуса отменно приспособлены к бегу. Майк и София знали о страусах больше, много больше. Знали, например, что разводить страусов в Европе сложно и нерентабельно, а в Израиле для этого вполне подходящий климат. Также знали, что мясо страусов исключительно полезно и вкусно, и что в той же Европе огромный на него спрос...
И вот, вдоволь напутешествовавшись, в 1981 году они оказались в Израиле с несколькими чемоданами в руках. В чемоданах было 40 яиц с зародышами, причем некоторые страусята начали вылупляться прямо во время полета. А дальше в абсолютно пустом месте Негева были выгружены 3 вагона. В которых было все необходимое для создания страусиной фермы. Первой в Израиле.

Опускаем трудности и бессонные ночи. Дело пошло. Да так споро, что вскоре к супругам присоединились многие предприимчивые израильтяне, и фермы стали расти, как грибы. Шутка ли сказать: к 2000 году в Израиле на фермах произрастали около 20 тысяч страусов, мясо которых находило самый теплый прием в Европе. Что было потом? Потом стали шириться ряды защитников животных. И в Европе и в Израиле была резко усилена пропаганда против условий содержания, способов забоя и так далее. Один за другим разорялись и закрывались израильские страусиные фермы, пока пионеры Майк и София не остались фактически в одиночестве.

От прежнего величия не осталось и намека. Эта уютная, чистенькая ферма, как раз напротив парка Эшколь, теперь целиком переориентирована на туризм. И как же здорово получилось, что любовь к этим странным птицам помогла одной паре осваивать пустыню Негев".




Экскурсовод Вадим Малев с яйцом страуса

К его замечательным рассказам, как говорится, - ни убавить, ни... Впрочем, пару слов попытаюсь прибавить.

Африканский страус (Struthio camelus) в переводе с греческого - "воробей-верблюд". По-моему, ничего общего!
Как бегают страусы - не увидела. Но уж как они ходят! В пачках - черных (самцы) и серо-бурых (самки) - они плывут, как балерины - с шеей Нефертити, в необычных трехпалых пуантах, томно прикрывая ресницы-опахала... Балерины, которые не соблюдают никаких диет, - страусы только ждут, чтобы им подбросили лакомство, в день они съедают 3,5 кг! И обильно растущую траву вокруг загонов усердно обрывают сердобольные люди. И это не просто разрешено, но и поощряется! Вот чем приятно отличается туристическая ферма от зоопарков, вот когда наслаждение получают и едоки, и кормильцы!

















А еще здесь работает кафе. И можно отведать яйца - правда, куриные.



Зато сувениры можно приобрести страусиные и страусовые!





А еще здесь полно коз и баранов, кроликов - величиной с барашка, разных птиц.



А еще здесь цветут эвкалипты





Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Date: 2022-03-02 07:03 pm (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Птицы (https://www.livejournal.com/category/pticy?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Date: 2022-03-02 07:07 pm (UTC)

Date: 2022-03-02 07:12 pm (UTC)

Date: 2022-03-02 07:13 pm (UTC)

Date: 2022-03-02 07:19 pm (UTC)

Date: 2022-03-02 07:29 pm (UTC)

Date: 2022-03-02 07:33 pm (UTC)

Date: 2022-03-02 07:41 pm (UTC)

Date: 2022-03-02 07:42 pm (UTC)

Date: 2022-03-02 08:03 pm (UTC)
From: [identity profile] lesnyanka.livejournal.com
О боже... какие глаза..... все затмили.... Жааалко страусиков... Но мяско вкусное (ням!)
Какие вы предприимчивые!

Date: 2022-03-02 08:33 pm (UTC)

Date: 2022-03-02 08:34 pm (UTC)
From: [identity profile] mariya-mamyko.livejournal.com
А вот такое есть и у нас🙂. Они, кстати, зимы как-то особо не боятся.

Date: 2022-03-02 08:43 pm (UTC)
phd_ru: (Default)
From: [personal profile] phd_ru
Like

Date: 2022-03-02 08:51 pm (UTC)
From: [identity profile] malamant.livejournal.com
Особенно у нас не боятся зимы... У моей подруги-москвички была своя страусиная ферма где-то на юге России. Надо будет спросить, действует ли она до сих пор.

Date: 2022-03-02 08:53 pm (UTC)

Date: 2022-03-02 08:55 pm (UTC)

Date: 2022-03-02 09:16 pm (UTC)

Date: 2022-03-02 11:00 pm (UTC)
From: [identity profile] sitella.livejournal.com
Замечательная ферма, и страусам, похоже, здесь нравится! Спасибо за интересный рассказ!

Date: 2022-03-02 11:28 pm (UTC)
From: [identity profile] malamant.livejournal.com
До чего необычные птицы! А вот поговорка "прячут головы в песок, как страусы" не соответствует действительности. В случае опасности страусы убегают!

Date: 2022-03-02 11:39 pm (UTC)

Date: 2022-03-03 12:22 am (UTC)

Date: 2022-03-03 04:44 am (UTC)

Date: 2022-03-03 04:59 am (UTC)

Date: 2022-03-03 05:02 am (UTC)
From: [identity profile] rivervv.livejournal.com
Страус — птица гордая. Пока не пнешь — не полетит.

Date: 2022-03-03 05:03 am (UTC)
From: [identity profile] malamant.livejournal.com
Признаться, я не пробовала ни мясо, ни яйца страусиное. Насчет яиц — есть шанс, но на мясо их у нас не разводят. Разве что в какую-то страну поехать...
Наши зеленые добились, что даже гусей не разводят ради печени, п.ч. при этом происходит насильственное кормление. При этом продается фуа-гра — импортная.
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

January 2026

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
1819 20 21 2223 24
25 26 27 28293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 28th, 2026 09:00 pm
Powered by Dreamwidth Studios