malamant: (Default)
malamant ([personal profile] malamant) wrote2011-10-12 07:41 am

С праздником Суккот!



Нет праздника благоуханнее Суккота. Он наполнен запахом листвы и свежесрезанных веток, ароматами мирты и этрога. В дни Суккот в городах и районах появляется множество шалашей

Приглашаю в сукку (шалаш), где места хватит всем!

(Подробнее - под катом)

"Радио РЭКА начинает цикл передач «ИМЯ ТВОЁ». Они будут затрагивать как религиозные, так и светские моменты, связанные с именами.
12 октября в 22.00 стартует первая передача из этого цикла, и посвящена она имени ДЕБОРА (Дора).
Ведущие передачи – Лиора Ган и Галина Маламант"

Так гласит официальное объявление.

А теперь - неофициально.

Если получится - послушайте. Надеюсь, будет интересно. Например, сможете узнать (вспомнить), сколько раз в Израиле можно менять имена и фамилии, и почему количество раз для женщин и мужчин - разное. Какие имена запрещены? - и т.д.
Почему популярное иудейское имя "Дора" и не менее популярное славянское имя "Дора" - все же разные имена?

Интересно, есть ли среди моих френдов дамы с именем Дора?

Передачи "Имя твоё" будут транслироваться в прямом эфире, один раз в месяц, по средам.
Коль скоро сегодняшняя совпала с Суккот, разумеется, поговорим о празднике.
Например, какие блюда традиционно готовят в эти дни. Вот один из рецептов:


Cалат из курицы, мандаринов и фиников

Состав:

- 4 ст. апельсинового сока
- около 2 кг куриных грудок без костей
- 1 ст. фиников без косточек
- 1 ст. жареного миндаля
- 2 ст. очищенных и поделенных на дольки мандаринов (или апельсинов)
- 1 ст. зеленого горошка (можно мороженого)
- 4 ст. салата

Соус:

2/3 ст. свежего апельсинового или мандаринового сока
6 ст.л. оливкового масла
6 ст.л. растительного масла
6 ст.л. винного уксуса
3 ч.л. корицы
соль и перец по вкусу


Приготовление

Апельсиновый сок доведите до кипения. Добавьте куриные грудки, порезанные на небольшие кусочки. Накройте крышкой, уменьшите газ и кипятите в течение 20 минут. В большой миске смешайте курицу, финики, миндаль, апельсины и горошек. Сделайте соус, смешав нужные ингредиенты и полейте салат. Перемешайте. Разложите листья салата на блюде. Сверху положите куриный салат и подайте к столу.










[identity profile] beznes.livejournal.com 2011-10-12 07:08 am (UTC)(link)
Галина,вы как всегда вовремя !Интересно послушать вашу передачу,тем более,что мою бабушку звали Дора.В честь неё названа Дорой и моя внучка-сабра 17 лет.
Хаг самеах!Желаю Вам успеха в прямом эфире.

[identity profile] capri25.livejournal.com 2011-10-12 07:09 am (UTC)(link)
Классно что я увидела твой пост вовремя. Тема передачи, которую ты будешь вести по радио, меня действительно очень интересует. Сукка - обалденное место, даже лучше "московских кухонь". Принимаешь в гости даже малознакомых, как настоящий ушпезин?
Рецепты блюд сразу выделили у меня слюну. (Я что собака Павлова?) Я люблю готовить и фантазировать, поэтому могу представить себе какой это вкус. На мой вкус - очень вкусно!
МОЛОДЕЩ!

[identity profile] mgtverskoy.livejournal.com 2011-10-12 07:21 am (UTC)(link)
С праздником.
Рецепт аппетитный :))

[identity profile] fellya.livejournal.com 2011-10-12 07:59 am (UTC)(link)
КАкое необычное сочетание продуктов!вкусный праздник!голубцы с айвой меня удивили)С праздником!Учительницу русского языка звали Дора Петровна.)

[identity profile] irenase.livejournal.com 2011-10-12 08:26 am (UTC)(link)
Хаг самеах! Вэ баацлаха!
С праздником! И удачи!

[identity profile] larrym07.livejournal.com 2011-10-12 08:35 am (UTC)(link)
С праздником наступающим! И еще с передачей! О и салат, ох, великолепен должен быть!

[identity profile] ordevich.livejournal.com 2011-10-12 12:52 pm (UTC)(link)
Это шефлера?
а салат возьму на заметку

[identity profile] sachok-2.livejournal.com 2011-10-12 01:37 pm (UTC)(link)
С праздником!!!

[identity profile] danigal-s.livejournal.com 2011-10-12 05:58 pm (UTC)(link)
С праздником и удачного эфира!

А передачу можно будет послушать и потом, если непосредственно этим вечером не получится. Или самому себя услышать можно:) http://www.iba.org.il/world/

[identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com 2011-10-13 07:41 am (UTC)(link)
как все интересно! не представляете, скаким интересом вас читаю - это для меня такой новый мир! )

[identity profile] evgenybe.livejournal.com 2011-10-15 03:12 pm (UTC)(link)
С праздником!!! Фактически с праздником природы. И сукА на природе, и симаним его - все это природа.

[identity profile] igorsamusenko.livejournal.com 2011-10-17 03:16 pm (UTC)(link)
Это как у нас Троица:) Тоже на природу выходим с кумовьями и дома украшаем ветками, цветами и травой!

[identity profile] tangrusha.livejournal.com 2011-10-22 08:23 am (UTC)(link)
Поздравляю с прошедшим дебютом!
А следующая-то программа про моё имя. Эх....