malamant | Замахнёмся на шашлык?

Что под фольгой? – Смотри под катом...

Я сегодня в роли статиста и едока. Потому что готовить мясо – удел мужчин

Начинали засветло

Ах, да: фотографировать мне разрешали. Иногда. Приближаться к огню – ни-ни...

Это даже я поняла: внутри бараньей лопатки такая температура:

А это – температура внутри агрегата, в котором готовится баранья лопатка:

Плюс. Ещё было так:

Потом так:

И так:

А потом вот эдак:

И вот так:

А вот и шашлык, по теме показа:

Готово!

А вот теперь баранине надо минут 10 попариться в фольге

Завершили трапезу на закате