malamant: (Default)
malamant ([personal profile] malamant) wrote2020-10-10 03:10 pm

Василёк, цветок Кентавра


Синеглазый Вася-василек


Василёк — однолетнее или двулетнее растение. Яркие цветы василька — это соцветия, собранные в корзинку, состоящие из отдельных мелких цветов, похожих на лепестки. Бывают белые, голубые, жёлтые, розовые, фиолетовые, синие, красные и бордовые. Цветёт василёк с начала весны и до поздней осени.
Латинское название рода Centaurea - кентавр (в женском роде; м.р. - centaureus), в роду примерно 500 видов.
Согласно древнегреческому мифу, соком василька кентавр Хирон исцелился.
Название цветка василька в русском языке происходит от мужского имени Василий. Есть легенда о том, что молодой пахарь отдал свое сердце красавице-русалке, но влюбленные так и не смогли решить, где поселиться. Парень не мог жить под водой, а невеста не хотела жить в поле. И тогда русалка превратила возлюбленного в цветок, что растет меж золотых колосков пшеницы, а своим ярким цветом напоминает о водной синей глади.
Есть множество очень красивых и высокодекоративных разновидностей этого растения.


Листья василька используются как приправа при консервировании и в мясных продуктах, обладают ароматом мяты, гвоздики и лимона. Применяются при изготовлении паштетов, консервов, колбас, при засолках. Васильки являются медоносами, а также часто используются как декоративные растения.
В медицине используется василёк синий, его цветки обладают мочегонным действием, применяются при отёках, связанных с болезнями почек.
Васильки используются в косметике.
В романе И. С. Шмелёва «Лето Господне» упоминается о применении цветков василька как красителя для пасхальных яиц — яйца получают бирюзовый цвет.


Василек пепельный, Василёк сизый – Centaurea cineraria – דרדר מאפיר
Семейство: Астровые (Asteraceae)













В садоводстве широко используется не более 20 видов. Василек садовый представлен растениями с цветками классических синих оттенков, рубиново-красной, белой, ярко-желтой и бело-синей расцветки, а также всевозможными сортовыми смесями, в которых собраны васильки одного сорта, но разной окраски. Василек садовый в основном представлен однолетними экземплярами. Наибольшим спросом пользуются махровые сорта.

Василёк синий, В. лазоревый, В. посевной – Centaurea cyanus L. – דרדר כחול
Декоративные сорта. Семейство: Астровые (Asteraceae)







Розовый василёк



Полевой василек



Луговой василек












[identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com 2020-10-10 12:11 pm (UTC)(link)
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Цветы (https://www.livejournal.com/category/cvety?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[identity profile] larrym07.livejournal.com 2020-10-10 02:47 pm (UTC)(link)
"ах, васильки-васильки, сколько их выросло в поле..." © Красивые цветочки!

[identity profile] tangrusha.livejournal.com 2020-10-10 03:31 pm (UTC)(link)
Желтого не видела ни разу!
У меня растет василек горный - за 3 месяца из скромного одного цветочка образовался огромный куст. А на другом участке растет сиреневый, его листья похожи на листья желтого, только не такие мощные и более зеленые. Вот уж неприхотливый товарищ - растет на самой неудобице и хорошо растет.

[identity profile] lugovskaya-l.livejournal.com 2020-10-10 06:33 pm (UTC)(link)
Василек пепельный - необыкновенно хорош!

[identity profile] olga-den-f.livejournal.com 2020-10-10 06:34 pm (UTC)(link)
В наших краях все есть. ;)

[identity profile] nitka-g.livejournal.com 2020-10-10 06:57 pm (UTC)(link)
Какие они разные и красивые!
В прошлой жизни это был мой любимый цветок, а в этой васильки, к сожалению, встречаются мне совсем не часто.

[identity profile] fotomanya.livejournal.com 2020-10-11 08:18 pm (UTC)(link)
буквально пару месяцев назад тоже говорила о васильках - https://fotomanya.livejournal.com/446560.html

[identity profile] vitas1917.livejournal.com 2020-10-12 05:31 am (UTC)(link)
Like