Договорились. Молодые листья - мелкие черешки. Никто из-за листьев мелкоту срезать не будет. Хотя я тут посмотрела - такие голубцы считаются национальным украинским блюдом. Ну нафиг, я выбрасываю их. Вот из листьев мангольда - делаю. Так и листья у него нежные, не очень большие. Получается как долма.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2020-03-18 04:37 pm (UTC)Молодые листья - мелкие черешки. Никто из-за листьев мелкоту срезать не будет. Хотя я тут посмотрела - такие голубцы считаются национальным украинским блюдом. Ну нафиг, я выбрасываю их.
Вот из листьев мангольда - делаю. Так и листья у него нежные, не очень большие. Получается как долма.