Как и другими видами творчества, карвингом надо увлечься, и можно его освоить. Но надо иметь невероятное терпение. А ваша соседка есть в фейсбуке? Там в группе, где я админ, есть альбом с карвингом. Выставляла свои снимки тоже работник ресторана, но потом перестала. И вот альбом бездействует, к сожалению. Так что нужен спец со своими снимками