malamant: (Default)
malamant ([personal profile] malamant) wrote2021-07-10 06:25 pm

"Лаванда, горная лаванда...."


В сиреневом лавандовом тумане

Кто-то отправляется в Прованс, чтобы увидеть поля лаванды. А мы поехали на Голанские высоты. Здесь, в мошаве Канаф, Супруги Асраф (אסרף), Дан и обворожительная Лилах, выращивают лаванду. Именно те два вида, которые идут на изготовление лавандового масла.

Наши мамы (у кого-то — бабушки) зашивали мешочек с лавандой в подушку, чтобы сон был спокойным, подвешивали мешочки с растением в шкаф, чтобы моль не заводилась... Много возможностей у лаванды, все не перечислишь.

А мы гуляли по лавандовым делянкам, вдыхая пьянящий аромат свежести. Как и положено, он настолько нас так взбодрил, что мы пели песни, танцевали и веселились. И это было чудесно! А потом пили лавандовый чай, закусывая лавандовыми печеньками и лавандовым медом...
Чудо еще и в том, что знакомство с семьей Асраф произошло благодаря фэйсбуку (никакая вам не реклама!).

AZIZO — так называется их домашнее лавандовое производство, величайшая редкость в Израиле. А вся продукция — в упаковках сиреневых тонов, и даже аксессуары сиреневые.
Масло, мёд, мыло, свечи — чего только не выпускают наши славные производители!
Если я вдруг стану выглядеть моложе — знайте, это — воздействие лавандового масла.
Valeri Kalma и друзья, спасибо за компанию!













Дан и Лилах Асраф























































Лаванда узколистная, Лаванда колосистая, Лаванда настоящая – Lavandula angustifolia, Lavandula vera – אֲזוביון רפואי:
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae). Происхождение: Средиземноморье

Этот вид лаванды используется в медицине. Эфирное масло широко применяется в производстве парфюмерно-косметических изделий и в ликёро-водочной промышленности. Цветки и масло лаванды употребляются как пряность в кулинарии.
Все части растения содержат эфирное (лавандовое) масло. Цветки обладают мочегонным, противосудорожным и седативным действием, улучшающим мозговое кровообращение. Лавандовое масло обладает антисептическими и бактерицидными свойствами. Раствор эфирного масла стимулирует заживление ран без грубых рубцов на коже. В быту цветки лаванды служат отпугивающим средством от комаров, москитов и предохраняют шерстяные изделия от моли. Лаванда является хорошим нектароносом, лавандовый мёд считается целебным.